Entorno natural
Espacios naturales
Ampuero se encuentra entroncado con el río Asón, declarado lugar de interés comunitario (LIC), y su afluente el Vallino en cada uno de sus rincones, de manera que ofrece un entorno idóneo para el contacto con la naturaleza y la práctica de deportes como la pesca y el piragüísmo, así como para el senderismo y la espeleología, destacando la cueva de los Tocinos.
Candiano, con 500 m de altitud, es una de las cumbres más destacadas que cercan el valle de Ampuero y el mirador privilegiado desde donde se contemplan las mejores panorámicas de la desembocadura del Asón, de la ría de Treto y Limpias.
Flora
Desde el punto de vista de la vegetación predomina la pradería, siendo las reploblaciones de pinares y eucaliptos las formaciones más habituales. Del arbolado autóctono cabe destacar el encinar de la Maza, el cagigal de la Bien Aparecida y las encinas y hayas en la base del monte Candiano, en la localidad de Marrón.
El municipio también cuenta con un buen ejemplo de encinar cantábrico en la peña del pueblo de Solamaza, que resulta singular porque se encuentra sobre un bosque caducifolio. A la entrada de esta localidad el visitante puede admirar una planta norteafricana denominada «sombrerera».
Además, en los arroyos del puerto de Hoyomenor existe una vegetación de alisos, avellanos, sauces y tilos, entre los que se encuentra un tipo de helecho peloso llamado Stegnogramma pozoi.
La riqueza vegetal se completa con diversos árboles singulares, como un pino de Panamá en Marrón, un majestuoso roble denominado La Rebollona junto a la iglesia de Cerbiago, y una encina centenaria en Udalla.
Fauna
La fauna está caracterizada por aves rapaces, como el cernícalo y el milano, por la urraca, el petirrojo, la comadreja, el jabalí y el zorro, así como también se constata la presencia de garzas reales y aves pescadoras que frecuentan el río Asón, en el que viven salmones y truchas.
Cuevas
- Los Tocinos
Ubicada en el barrio Solamaza de Ampuero, la cavidad se encuentra dentro de un encinar cantábrico, lugar de interés comunitario por su enorme valor natural y paisajístico. La cavidad presenta unas interesantes estalactitas. - La cueva Honda
Situada al pie de la Sierra de Breñas, en Hoz de Marrón, es un yacimiento en el que se han encontrado restos del Paleolítico Medio y Superior. Es una cavidad abierta que cuenta con una profundidad estimada de 2.500 metros con múltiples galerías en cuyo interior discurre un río.